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惊蛰节气，天气转暖，渐有春雷，冬眠的动物都惊醒了。此时阳气继续升发，养生要遵从“春夏养阳”的原则，顺应阳气升发、万物始生的特点，使自身的精神、气血也如春日一样舒展畅达。同时还要顾及春季肝气过盛容易导致脾胃不适的问题，故宜适当进食温中健脾的食物，切忌老吃滋腻大补之物。
惊蛰正是吃（jiào）菜的好时机，它是温中健脾的好食材。，中医称为薤（xiè），是百合目石蒜属植物，叶子像葱，根象蒜，其鳞茎是有名的中薤白。春季取食的鲜嫩根苗，秋季则采收鳞茎腌制成头，是南方大部分地区广泛流行的一种食品。菜清甜无渣，兼有葱、韭、蒜之辛辣甘香气味，故有“菜芝”之称。
中医认为，味甘，具有通阳散结、行气导滞的功效，是春季适宜食用的“五辛”之一。《日华子本草》记载：“煮食，耐寒，调中补不足，止久痢冷泻，肥健人。”作为食两用之品，菜搭配其他物或食物制膳，有防病治病之效。
菜粥。取菜（连根）50克，粳米100克。将菜洗净后切段，粳米淘洗干净，共同煮粥食用，具有健脾温中、止泻的功效，尤其适合平素脾胃虚、大便溏的人群。▲
PPI涨幅继续扩大 对稳增长有积极意义 中国物价指数同比涨幅重返“2时代”。昨日，国家统计局发布数据显示，10月份全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.1%，在连续四个月涨控在“1”时代后
上市公司三季报发布进入尾声，A股9家乳企三季报业绩全部出炉，在当前整个经济走势下行压力较大、消费乏力的背景下，乳企们今年前三季度的效益如何？在行业低迷的环境下，它们又是如何实现业绩的增长的？
早春，新鲜的绿叶蔬菜甚为难得。这时候，菠菜就成为很多人家饭桌上的绿色美味。但是很多人又说菠菜有很多禁忌，比如不能和豆腐一起吃。这是真的么？ 菠菜不能搭豆腐吗 这大概是流传最广的饮食搭配禁忌
碘缺乏或碘过量都会引起甲状腺异常，导致甲状腺结节形成。碘缺乏会影响甲状腺激素合成，尤其是对女性。缺碘对不同年龄人群都有不同程度的影响，例如胎儿期可出现流产、死胎、生长发育畸形，新生儿期会出现甲低、结节
随着人们对营养健康的越来越重视，在网络上、朋友圈会出现越来越多的有关于健康营养的小建议。一直以来，关于果蔬皮有“神奇”功效的说法也颠覆了很多人的认识，原来一直扔掉的果蔬皮竟然比果蔬本身还有营养价值？那
真正爱自己的女人，不会仅停留在购买时髦衣服、名牌包的外在层次上，而是懂得如何通过科学饮食、物调理、运动和休息，让健康更加持久。“三八妇女节”之际，不妨听听解放军309医院营养科主任左小霞等相关权威专家
天气渐暖，饭局也多了起来。但是有朋友表示，为了减肥，还是不要吃饭了，但是干聊太没意思，不如喝酒吧？这个想法乍听起来挺不错，但当你真的了解酒的另一面时，可能就会放弃自己借酒减肥的美好愿望了。 无论是啤酒
据国外媒体报道，一个由营养学家和心理学家组成的团队将他们最好的建议整理到一起，目的是教人们如何诱使自己吃得少一点。 杨百翰大学和科罗拉多州立大学的研究人员发现，你吃饭时咀嚼食物发出的声音可能对你的饭量
